Diese Leckerlies eignen sich super für's Clicker-Training! Natürlich sollten hierfür die Drops wirklich mundgerecht sein - also eher klein!
Zutaten:
- 500g Hühnerleber
- 3 EL Buttermilch
- 3 EL Dinkelmehl
- 2 EL Brennnesseln, gehackt
- 1 Ei
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1 Brise Salz
- 2 TL Kieselerdepulver
- 1 EL Leinöl
Zubereitung:
Alle Zutaten, bis auf das Mehl, zu einer homogenen Masse rühren und anschließend das Mehl hinzufügen und verrühren. Den Teig auf einem Backblech gleichmäßig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 10-15min backen. Den etwas abgekühlten Teig in kleine Happen schneiden.